L'exploitation
L'exploitation locale, située entre
la loire et le cher.
GAEC de la Bocagère vous propose des colis de viande d'agneau, de veau ou de bœuf.
En format très pratique, puisque chaque morceau est conditionné sous vide, facile à consommer et à cuisiner.
Vous pouvez aussi retrouver à la vente saucisses et merguez selon la saison.
Vaches
de race charolaise,
le troupeau de vaches allaitantes a été sélectionné pour son caractère maternel et rustique.
agneaux
de race sufolk,
les agneaux de notre exploitation sont élevés tranquillement dans les pâtures. Ils profitent du bon lait maternel jusqu'à l'âge de 4 mois minimum.
veaux
de race charolaise,
les veaux sont élevés sous leurs mères, jusqu'à l'âge de 7 à 9 mois environ.
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